Achtung! MHD bis Ende April. Selbstverständlich auch darüber hinaus genießbar!
Alkoholfreier Biergenuss gepaart mit fruchtigem Hopfen: Zum 50-jährigen Jubiläum der Hochschule Osnabrück kommt aus der studentischen Entwicklungs-„SCHMIEDe IM Hone“ eine neue Sorte Campusbier – leicht, bekömmlich und voller Aromen.
Durch den Einsatz einer Spezialhefe zur Unterdrückung der alkoholischen Gärung in Kombination mit einer untergärigen Standardhefe, ist es gelungen, ein modernes, alkoholfreies Bier zu entwickeln.
Die Hopfensorten Simcoe, Mandarina Bavaria und Amarillo sorgen mit ihren fruchtigen Aromaprofilen für eine passende Unterstützung des feinen Malz-Charakters. Eine feine Bittere rundet den leichten Biergenuss perfekt ab.
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Zutaten |
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
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Malz |
Pilsener Malz, Cara Hell |
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Hopfen |
Hallertauer Tradition |
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Hefetyp |
Spezialhefe, untergärig |
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Farbeinheit |
9 EBC |
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Bittereinheiten |
24 IBU |
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Alkoholgehalt |
< 0,5 Vol.-% |
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Stammwürze |
7,8 °Plato |
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Trinktemperatur |
ca. 8 °C |